2013年2月12日火曜日

第19回城島酒蔵びらき

2月は新酒が出来上がる季節やんのも~

九州最大の酒蔵びらきに 

運転手付きで行ってきたたんも


久留米市城島町は

兵庫の灘、京都の伏見、広島の西条とならぶ酒どころとして有名げな


はじめつ(初めて)行くけんで 

実は西鉄三潴駅から 

各会場まで無料シャトルバスで行く予定やったたんも

ばってん 去年は6万人以上の来場者やったげなけんで

下見感覚で車で行ったたんも やっぱ正解やった 

天気も良かけんで どこでん人が ばさらか多かった~


美味しそうな試飲の 行列を横目に 大急ぎで

9つの蔵元のうち7つを回ってきたばんも

メイン会場

メイン(飲みくらべ)会場では
やはり行列ができていた
① 『花の露』さんへ

メイン会場から一番近い
「花の露」さん

きめ細やかな酒質が特徴で
女性好みだとか

一番古くから創業されている
歴史のある酒蔵

角打ち・・・そそられるな~

樽酒にも行列

焼牡蠣
美味しそ~

出店があちこち
















② 『旭菊』さんへ
「旭菊」さん
“食事に合うお酒”をモットーに
酒造りをされている

お雛様が綺麗に飾られて


サックス演奏中

立ち入り禁止の奥には
立派な梅の木















「杜の蔵」さん
地元の米・水・人(技)から丁寧に醸す地酒を提供
③ 『杜の蔵』さんへ




酒スイーツも販売
なら漬けは完売の札が

しぼりたて純米生原酒を試飲

塩麹や麹ドレッシングの販売も
「瑞穂錦」さん
少量生産手造りのお酒
④ 『瑞穂錦』さんへ


ミネラルウォーター「みずほ吟醸水」も販売



黒米を使った無添加甘酒の試飲
美味しかった


咲きはじめた紅梅

「菊菱」さん
酒蔵を改造したうなぎ料理処
堤防沿いに周囲は老舗のうなぎ料理処が並ぶ
⑤ 昼食は『きくびし』さんへ

天井高い

大きな酒樽
精米蔵を改造し
落ち着いたなかにもお洒落でモダンな空間が広がる

酒樽の中の客席にも
お客さんが

せいろ蒸し

「池亀」さん
個性的な商品造りを行う酒蔵
珍しい商品を製造
行列は試飲と酒蔵のソフトクリーム販売の列
⑥ 『池亀』さんへ


数台のテーブルに座り
皆さんゆったりと おすすめのお酒を飲みくらべ中

此処も
沢山の出店

丁寧な道案内

蔵中見学



「有薫」さん
コンピューター制御による通年四季醸造蔵
古くて新しい造り酒屋
⑦ 『有薫』さんへ



しぼりたての日本酒を試飲



「筑紫の誉」さん
少量生産 昔ながらの手造りで丹念な酒造り
5~7月には「エツ」の料理店 「えつの豊」の営業も
何度か美味しいエツを食べに行ったことがある
⑧ 『筑紫の誉』さんへ

建物全体が上品で落ち着いた佇まい



販売されている料理が美味しそうだった

吟醸酒・生しぼり・にごり酒の試飲






堂々のお雛様

右の窯で湯を沸かしている


蒸し器




蔵出し一番搾り

一番搾りをそのまま販売




蓋をして
ラベルを貼ったら完成


試飲させてもらったら
まろやかで美味しい

無濾過生原酒
初蔵だよりを購入



短時間で超特急の酒蔵めぐりだったばんも

最後にお土産買えてよかった~


2013年2月5日火曜日

オレンジブーケ・芽キャベツ 初収穫

去年10月に植えた オレンジのカリフラワー苗が


いっとき 寒して のさんやったけん

成長のいっちょん 進まんやった


4ヶ月経って ほにょっと(やっと) 収穫できたばんも 

あ~よかった 安堵した~

オレンジブーケという品種

はじめて作った芽キャベツも初収穫

やや小さ目だけど
50個収穫できた!


本日の収穫
カリフラワー・芽キャベツ・ラディッシュ・セロリ
ルッコラも




2013年2月4日月曜日

日吉神社の節分祭

お天気も良く 豆まき日和(?)やったのも


豪華賞品が揃う 豆まきに行こうち思うて

市役所の駐車場に車をとめて

日吉神社へ歩いて行きよったらのも

もう午後2時過ぎとったけんで

ばさらか人だかりのできとったばんも


年男・年女の人たちが豆をなんぎゃ(投げる)よったたんも

古くから『山王さん』の名で親しまれていた
日吉神社の御祭神は地主の神として
古来より魔除け、厄払いの御神徳があり
柳川城の鬼門の守護神、郷土の総氏神として
歴代藩主や藩民の尊崇を集めていたという。


縦横5.2mの巨大お多福面の口をくぐると奥に神殿

ニワトリやヤギなどの
動物がいる
写真を撮っていたら
「笹をあげたらいいよ」と
子供たちが笹をくれた


さあ!豆まきが始まる!
みんな顔つきが変わった!

そげん すこたゆるげっと怪我すっばの
(そんなに慌てると怪我するよ)





2013年2月3日日曜日

白梅と水仙の花

今日は 3月中旬の気温げなばんも

数日前 有明新報に 川下りコースで 

早くも梅の花が咲いた という記事が あったたんも

良か天気に なったけんで 今日も探しよったら

たまたま見つけたばんも

白梅と水仙の花が 清楚でよかね~

もっと近くで写せないのが残念!

船頭さんの説明でも
川下りコースでこの梅の花が一番早く咲いたげな

川沿いに水仙も咲く

低い橋の下をくぐり
舟を上手く操る船頭さん

田中吉政公の像の傍








2013年2月2日土曜日

山口県萩市景色

萩は 100万石の城下町で栄えとった所げな

山陰側やけん 雪が降りだして 

たまがったばんも(驚きましたよ)


道の駅・萩往還公園内には

幕末、長州藩士たちの像がたくさん立っとるばんも



松陰語録には いろいろあるのも

『志を立ててもって万事の源となす』

(何事も志がなければならない。志を立てることが全ての源となる)げな

高杉晋作・吉田松陰・久坂玄端の像


吉田松陰は松下村塾を主宰し
幕末・維新に活躍した志士達を輩出した

萩焼は萩の七化けと言われ
長く使ううちに
味気ない器が渋みや味がどんどん出てくるという

野菜やお土産が揃っている

車の外は雪景色





 



2013年1月30日水曜日

ふくおか『農と商工の自慢の逸品』展示商談会

はじめて 展示商談会に参加したたんも

『バイヤーはここを見る 展示商談会の成功のポイント』 ちいう

講演会も バイヤーさんとの商談も 

ほんなごつ(本当に) よか勉強になったばんも


サフランは 今後も お客様に 安全安心を 提供していくたんも 

会場の博多サンヒルズホテル


展示会場
準備中

サフラン
冷凍ハンバーグ&オリーブオイル
試食販売の要領で準備

あちこち まだまだ準備中


JA柳川のまめマヨ等

展示会場入り口
出店商品の集合展示

サフランの展示品
オリーブオイルも







2013年1月14日月曜日

セルフィユ

モラージュ佐賀に 靴の修理に行ってきたたんも

3年ぶりに行ってきたけんで

修理の20分

隣のグロッサリーコート セルフィユへ

店内にはジャム、ディップ、ドレッシング、ハーブティなど

見とるだけでん 嬉しゅうしてのさんごつなる店やったばんも (楽しいお店でした)

容器の種類の多さに ギフトには喜ばるっじゃろの (喜ばれるでしょうね)

セルフィユ直営店ショップとしては 九州初上陸げな


プリンジャム

いろんな果物のグラッセ
イチジクとブドウを購入
ジャムの種類も豊富


バジルソースを購入




瓶の種類の多さに目をみはる

商品の陳列の仕方が
とにかくいい

ジャムの試食はクラッカーにつけて

バジルソース
容器がかわいい