2013年7月25日木曜日

小城羊羹① 橘屋 八頭司羊羹

久しぶりに お土産にと 

小城羊羹を目指して 車を走らせたたんも

JR小城駅のそばには あちこち羊羹屋さんが並んどるばんも

どこにすっじゃろか?

八頭司伝吉の看板が目に付く

こじんまりとした 橘屋さんに入ってみた


昔そのまま切羊羹に 今も人気がたっかげな(高いそうです)


かつて 江戸時代鎖国政策の日本で

外国との唯一の貿易港やった 長崎から

長崎街道ば通って  

西洋文化と一緒に 当時は貴重な砂糖が 江戸に運ばれていったげな


その道が シュガーロードと呼ばれ

その拠点として栄えた小城では 小城羊羹が生まれて

すでに100年以上になるげなばんも


今も20数軒の店舗が軒を連ねとるもんね
八頭司羊羹は三軒ある


注文の羊羹を包装してもらう間に一服!
特上の羊羹を二人分いただいた
嬉しい勘違いだ
表面のシャクシャク感と中のしっとり感がいい!



練羊羹(抹茶)をいただく
上品な甘さ

落ち着いた店内


日持ちはしないがやっぱりこの羊羹が懐かしい味だ

0 件のコメント:

コメントを投稿