柳川弁日記
2012年10月30日火曜日
かぼすクッキー
竹田市から もろたかぼすで
何度か かぼすのクッキーば 作ってみたたんも
食ぶるげっと(食べると) 素朴で
かぼすの香りが 爽やかに残るたんも
簡単クッキー
かぼすのしぼり汁と皮を擂ってかすかに緑っぽい
もう少しオーブンで焼こう!
焼き過ぎない方が香りが残る
こちらは生地を冷やして切ったもの
見ためがもう一つ?
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