梅シロップ＆梅ジャム

今年も　青梅ば　もろたばんも

去年は梅酒やったのも　今回は　梅シロップ（ジュース）ば作ったたんも

梅に穴開けも不要　

あく抜きしたら　保存容器に氷砂糖と梅ば重ねて　ほんの少しの酢を入れるだけ

１０日でもう梅は　シワシワ

クエン酸タップリで　疲労回復、　肩こり予防、　二日酔い防止にも役立つげなばんも

硬い青梅

氷砂糖と梅を入れる

どんどん梅からシロップが上がってくる

１０日でシワシワの梅

残りの青梅でジャム作り
種と皮をこす

ジャム完成