１４番目の月

売店とレストランが併設された
１４番の月でお昼ご飯ば　
食べてきたたんも（食事してきました）

牡蠣の季節になったのも～（なりましたね）
生牡蠣直売店だけあって
牡蠣料理が楽しめるばんも（楽しめますよ）

潮風が舞い込むテラス席
今日は風が強くちょっと寒そう



壁にはシャガールの絵
時期的にリースも



”わしの自慢の牡蠣フライセット”
牡蠣フライ美味かった～
スタッフのすすめで
白ご飯を牡蠣めしに変更

大粒の牡蠣
牡蠣めしにしてよかった～

貝汁付き

杉森高校文化祭

こないだ（先日）　杉森高校の文化祭に

行って来たたんも（行ってきました）

若っかもん（若者）のパワーば　感じるのも（感じますね）

フォアグラのコロッケ　トリュフソースが目を引いて

食物科の学生が作った　『５０周年特別ランチ』ば

食べたばんも（食べましたよ）

学生のご父兄の方が
紅白の餅をつく

中庭ではいろいろな催し物が
行われている

陶芸と生け花の展示

看護科　『ガリバー消化器』と銘うった
アトラクションは面白かった
この口から食道を通り
胃の中では胃癌とピロリ菌を退治する
小腸ではハイハイで通りながら飴玉を探し
大腸では水鉄砲で飴を落とす

食物科
商品メニュー



まだ準備中の食堂



特別ランチ

イチジク餡入り
クグロフ

食物科の
クグロフを購入

メゾン・ド・ヨシダ

桜坂のメゾン・ド・ヨシダに
今度はランチに行って来たばんも（行ってきましたよ）

シェフのヨシダ氏は　とても気さくで
食事の前に　料理の説明ば　してくれらした（してくれました）


接客のスタッフも　丁寧で

質問には　何でん（なんでも）　答えてもろたばんも（答えてくれました）

料理やワインに合う　パンも手作り　
今の季節にあう料理は　ほんに（本当に）美味かった～

福岡でフレンチといえば

結婚式場も併設されている

メゾン・ド・ヨシダ

２Fでランチ
お昼からワインをいただきながら

鴨のリエット
鴨肉のペーストを載せて手でいただく
“幸せの葉っぱ”食用タンポポの葉

魚介類のサラダ仕立て
ソーストリュフ

手作りパン
フォカッチャのﾛｰｽﾞﾏﾘｰの香りと絶妙の塩加減

南仏の味　ブイヤベース
ホタテや鯛が入り
アイオリ（ﾆﾝﾆｸﾏﾖﾈｰｽﾞ）を溶かしていただく
スープの下は茶わん蒸し風









パイ料理をアツアツでいただく
パイの中には銀杏や栗
旬の白仁田ネギが甘い
オマールエビ＆トリュフのソース


 

 

デザート
果物のスープ仕立て
さくらんぼのリキュールが効いている



たか松

久しぶりに和食をいただいたばんも（いただきました）

どいでん（どれでも）　きれいか（綺麗な）器で

料理の見た目も美しかけんで（ので）

前菜から　ばっさらか（とても）　興奮するばの（しますよ）

ほんなごつ（本当に）　

日本酒ば　飲みとうなるばの（飲みたくなりますよ）　

玄関

なんと！カウンターの下は透明なガラス
中は和風庭園のよう

玄関前



あいのひめ



前菜７品
タイラギ、つぶ貝、天然鯛の肝
糸島の牡蠣、イイダコ、小松菜のおひたし
手作りのイカの塩辛が美味しかった～

日本酒がやっぱり欲しくなる
八海山

御造りも綺麗に盛り付けられて
見た目も楽しめる

イワシのつみれ汁
優しい味なのに
あつあつでピリピリと
だんだん刺激的になっていく

カモ肉のたたき
ゼリー状のポン酢をつけて

土佐の四方竹
お出しが効いて
脇役の厚揚げも美味い

御主人は和服で
黙々と